月別: 2023年1月

旬のおもてなしコース 1.2月Ver.

Posted on by nicoluce

季節の美味しいものをあつめたコース料理です。

＊おひとり様￥6,600

＊テーブル内、皆さまコース料理のオーダーとさせていただきます。

＊食材の都合上、2日前までのご予約でご用意いたします。

　　　

【コース内容】

白身魚と彩り野菜のテリーヌ

自家菜園の里芋と車海老のクロケッタ

国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

菜の花と本日の鮮魚と自家製カラスミのスパゲッティーニ

クラシックガトーショコラ、バニラジェラート添え

コーヒーまたは紅茶

2023年 テイクアウトメニュー

Posted on by nicoluce

●人気のオードブル盛合わせ

食材の都合上、こちらは3日前までのご予約となります。

＊2～3人前（銀皿32㎝）　￥3,850

＊4～5人前（銀皿38㎝）　￥6,000

【メニューの一例】

  • 仏産生ハム
  • 信州ポークのテリーヌ
  • 魚介と野菜のマリネ
  • フリッタータ（イタリア風オムレツ）
  • 国産鶏レバーペースト
  • 自家製ピクルス
  • 国産牛ローストビーフ

内容はその時により多少異なります。ご了承くださいませ。

●オードブルいろいろ（アラカルトメニューより抜粋したものになります）

  • 自家製ピクルス　￥550
  • 国産鶏レバーペースト　￥550
  • 本日のスープ　￥600
  • 信州ポークのテリーヌ（真空パック）　￥750
  • 信州ポークの自家製ソーセージ　￥750
  • 牛トリッパのトマト煮　￥850
  • 鮮魚のカルパッチョサラダ　￥1,300
  • 仏・バスク地方の生ハム　￥1,200～ / 100ｇ
  • 本日の前菜盛合せ（内容はおまかせです）￥1,600
  • 自家製フォカッチャ　￥150

●できたて！あつあつパスタ　￥1,200～

オイルベース、トマトソース、手打パスタの3種より選べます。

具材はその日により異なりますので、ご注文時にご確認ください。

〇ランチタイムの受付時間　11:00～14:00 　お受取り時間　11:45～14:30

〇ディナータイムの最終受付時間　～20:00　お受取り時間　18:00～21:00まで

※時間帯によっては少々お待たせすることもございます。ご了承くださいませ。

※すべて税込価格となっております。

※ご注文を受けてから調理いたしますので、事前予約をお願いいたします。

※お支払いは現金または Pay Pay のみとさせていただきます。（Pay Pay は￥1,000～になります）

※エコバックのご協力をお願いいたします。ビニール袋３円 / 枚