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「旬のおもてなしコース」晩秋～初冬VER.

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美味しいものをあつめたコース料理です。

今回のメイン料理は、イタリアでも希少な白毛牛「キアニーナ牛」をつかいます。ぜひ、赤身のうま味をご堪能くださいませ。

おひとり様 ￥6,600(税込)

  • 本日の鮮魚と柿のタルタル、ハーブの香り
  • あん肝とサフラン風味の焼リゾット
  • 白子と九条ネギのキタッラ
  • 伊産白毛牛“キアニーナ”のビステッカ
  • 安納芋のクレームブリュレ
  • コーヒーまたは紅茶

※こちらのコースは、2日前までのご予約でご用意いたします。

※テーブル内、皆さまコース料理のオーダーとさせていただきます。

「旬のおもてなしコース」10月Ver.

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味覚の秋・第2弾です。

今回は“きのこづくし”でご用意いたします。

おひとり様　6,050円（税込）

  • 霧島鶏と茸のテリーヌ
  • きのこのオニオングラタンスープ
  • 海の幸ときのこのカルトッチョ
  • ポルチーニ茸のリゾット
  • ナガノパープルのズコット
  • コーヒーまたは紅茶

※テーブル内、皆さまコース料理のオーダーとさせていただきます。

※食材の仕入れの都合上、2日前までのご予約でご用意いたします。





2023 洋風おせちご予約承ります

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毎年ご好評いただいております「洋風おせち」ですが、今年もさらに充実したメニューでご用意いたします。

みなさまの笑顔がこぼれる年末年始の団欒にぜひご活用くださいませ。

ひとつひとつ心を込めて丁寧にお作りいたします。蓋を開けてすぐにお召し上がりいただけるものばかりです。

  • 料金　7寸 2段重　20,000円（税込）
  • 限定数　50台（限定数に達し次第、締め切らせていただきます）
  • お引渡し　12月31日（土）AM10：00～12：00
  • 12月26日（月）までにお支払いをお願いいたします

【メニューの一例】

＊黒毛和牛のローストビーフ

＊ずわい蟹と蟹みそ＆チーズの甲羅焼き

＊活車海老のボリート

＊やわらか蒸しアワビ

＊広島産牡蠣のオイルマリネ

＊合鴨胸肉の自家製パストラミ

＊生ハムとカステラ風玉子焼き

その他、厳選された食材を使ったメニューをご用意いたします。2段重 全13品。

ご予約は、店頭またはお電話にて承ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

044-767-0869

こちらは昨年のものです

「旬のおもてなしコース」　9月Ver.

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味覚の秋がやってきました。

美味しいものをあつめたコース料理です。

おひとり様　5,830円（税込）

  • 秋茄子のブルスケッタと宮崎産まるみ豚の自家製ロースハム
  • 信州サーモンのマリネと旬のフルーツ、白ワインのジュレで
  • 伊・エミリアロマーニャ地方のパスタ　かぼちゃとリコッタチーズの“トルテッリ”
  • 青森産鴨胸肉のロースト、ブルーベリーソース
  • 栗とナッツのミルクレープ、ジェラート添え
  • コーヒーまたは紅茶

※テーブル内、皆さまコース料理のオーダーとさせていただきます。

※食材の仕入れの都合上、2日前までのご予約でご用意いたします。

8月のお休み

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体調不良のため7月末より8月4日までお休みさせていただきました。

5日より通常営業を再開いたしました。

ご心配ご迷惑をおかけしましたことお詫び申し上げます。　

あらためて8月のお休みは下記の通りとなります。

どうぞよろしくお願いいたします。

10日（水）

17日（水）18日（木）連休します

24日（水）

31日（水）

「旬のおもてなしコース」7月Ver.

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7月は“桃づくし”のコースです。

前日までのご予約でご用意いたします。

お一人様　￥6,050（税込）

  • 冷たい桃のスープ
  • 桃とブッラータチーズ、生ハムのサラダ仕立て
  • かるくスモークしたホタテ貝と桃の冷製カッペリーニ
  • 平田牧場 三元豚肩ロース肉のロースト、桃の赤ワインソース
  • 桃のテリーヌとブルーベリーヨーグルトのジェラート添え
  • コーヒーまたは紅茶

テーブル内、皆さまコース料理のオーダーとさせていただきます。