2日（水）
9日（水）10日（木）連休いたします
16日（水）17日（木）連休いたします
23日（水）
30日（水）
どうぞよろしくお願いいたします
投稿者: nicoluce
「旬のおもてなしコース」始めました
四季折々の味覚をお楽しみいただきたく、ディナータイムにコース料理をご用意いたしました。
ただいまは冬のコースとなります。
●旬のおもてなしコース おひとり様 5,500円（税込）
★付出し 下仁田ネギのグラタン
★前菜 信州サーモンと山形村の長芋のタルタル
★パスタ ズワイガニと自家製リコッタチーズの“カネロニ”
★メイン 仏・シャラン鴨胸肉のロースト カシスのソース
★〆の皿 お楽しみに
★ドルチェ 小泉農園のいちごタルト、ジェラート添え
★コーヒー又は紅茶
お料理とご一緒にペアリングワインセットもご用意しております
こちらのコースは食材の都合上、ご予約にて承ります
2月のお休み
1日（火）2日（水）連休いたします
9日（水）
16日（水）17日（木）連休いたします
24日（木）
今月は不規則なお休みをいただきますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
営業時間の変更のお知らせ
1月21日（金）～ 2月13日（日）まで 「まん延防止等重点措置」の適用により、営業時間が変更になります。
●ランチタイム 11：30～14：00（L.O） 14：30 CLOSED
●ディナータイム 17：30～20：00（L.O）21：00 CLOSED
〇アルコール類の提供は20：00までとなります
〇1グループ4名様までのご案内になります
〇マスク飲食のご協力をお願いいたします
お客様におかれましてはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
1月のお休み
2022年スタートします！
本年も皆様にご愛顧いただけますよう、精進してまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
今月のお休みは下記のとおりとなります。
5日（水）
12日（水）
19日（水）
26日（水）
31日（月）～2月3日（木）冬季休暇いただきます
テイクアウトメニュー
人気のオードブル盛合わせ
持ち込みのホームパーティや持ち込みのお集りにぜひご活用くださいませ。
すべて手作りのため、3日前までのご予約となります。
＊２～３人前(銀皿32㎝) ￥3,850(税込)
＊４～５人前(銀皿38㎝) ￥6,000(税込)
原材料費の高騰にともない、価格改定させていただきます。
何卒、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
【メニュー例】
- サンダニエーレ産生ハム
- 信州ポークのテリーヌ
- 魚介とお野菜のマリネ
- 自家製ピクルス
- 信州サーモンの自家製スモーク
- フリッタータ
- 国産鶏レバーペースト
- 国産牛のローストビーフ
内容はその時により多少異なります。ご了承くださいませ。
オードブルいろいろ
アラカルトメニューより抜粋したものをご用意いたします。
すぐにお召し上がりいただけるお料理です。
- 自家製ピクルス 500円
- 国産鶏レバーペースト 500円
- 具だくさんミネストローネスープ 500円
- 信州ポークのテリーヌ(真空パック) 700円
- 信州ポークの自家製ソーセージ 700円/本
- 牛トリッパのトマト煮 800円
- 伊サンダニエーレ産生ハムとモルタデッラハムの盛合せ 1,200円
- 本日の鮮魚のカルパッチョサラダ 1,200円
- 自家製フォカッチャ 100円/個
- 本日の前菜盛合せ 1,500円（おまかせになります）
出来立て！あつあつパスタ
★本日のパスタ 1,100円～
オイルベース、トマトソース、自家製手打パスタの3種よりお選びいただけます。
具材はその日により異なりますので、ご注文時にご確認ください。
自慢のトマトソースで煮込んだ
★特製煮込みハンバーグ 800円
●ランチタイムの受付時間 11:00～14:00 お受取り時間 11:45～14:30
●ディナータイムの最終受付時間 ～20:00 お受取り時間 18:00～21:00 まで
〇時間帯によっては少々お待たせすることもございます。ご了承くださいませ。
※すべて税込価格となっております。
※ご注文をいただいてから調理いたしますので、事前予約をお願いいたします。
※お届けはできませんので、店頭にてのお引渡しになります。
※お支払いは、現金またはPayPayのみとさせていただきます。
※エコバックのご協力をお願いいたします。ビニール袋 3円/枚
Xmasスペシャルディナーのご案内
2021年のクリスマスを当店でいかがでしょうか？
＊12月24日（金）25日（土）2日間限定となります
＊お一人様 7,000円（税込）
なお、25日（土）は2部制のご予約とさせていただきます。
①17：30～19：00 ②20：00～22：00
ご予約の際に、ご希望のお時間をお伝えくださいませ
★スペシャルコース★ 全6品
付出し
本マグロのタリアータ
フォアグラと江戸前穴子のベニエ
ほうれん草を練りこんだ手打パスタ“フェットチーネ”
～青森シャモロックのラグーソース～
国産牛ホホ肉のトリュフ薫る赤ワイン煮込み
小泉農園わがままいちごのミルフィーユ
コーヒーまたは紅茶
お席に限りがございますので、ご予約はお早めにどうぞ。
12月のお休み
1日（水）
8日（水）
15日（水）
22日（水）
年内の通常営業は26日（日）までになります
27日（月）～30日（木）おせちの仕込み
31日（金）おせちのお引渡し AM10：00～12：00
どうぞよろしくお願いいたします
11月のお休み
4日（木）
8日（月）ケータリングが入っているためディナー営業は休みます
10日（水）
17日（水）18日（木）
24日（水）
どうぞよろしくお願いいたします。
洋風おせちは、おかげさまでご予約で完売いたしました
昨年好評をいただきました「洋風おせち」ですが、今年は限定数を増やしてご用意いたします。
皆さまの笑顔がこぼれる年末年始の団欒にぜひご活用くださいませ。
一つ一つ心をこめて丁寧にお作りいたします。
蓋を開けてすぐにお召し上がりいただけるものばかりです。
【メニューの一例】
＊信州サーモンのマリネ、自家製いくらの醤油漬け添え
＊ソフトシェルシュリンプのカルピオーネ
＊フォアグラのテリーヌ
＊ズワイガニと白身魚、彩り野菜のムース
＊ハーブ薫る真鯖のテリーヌ
＊黒毛和牛のローストビーフ
その他、厳選された食材をつかったメニューをご用意いたします。
2段重 全11品
○料金 2段重 16,000円+消費税（1,280円）
○限定数 50台 （限定数に達し次第、締め切らせていただきます）
○お引渡し 12月31日（金）AM10：00～12：00 時間厳守
どうぞよろしくお願い申し上げます。